丹丹再見！

這位就是我們大名鼎鼎的超級廚師丹丹，昨天他跟我們道別之後，就要開始他一個月的休假回越南探親，等他回來的時候，我們應該都已經離開澳洲返台了。
所以從這天開始，我們就可以告別這位讓我們又愛又恨的廚師了....

先講'恨'的部份好了。
從第一天知道要來墨爾本開始，就耳聞這裡什麼都好，不過伙食一直是個問題，反應了很久，一直都沒有一個好的改善的方法。（從換廚師到退伙都有）

想當然，呆呆胖胖的蒼蠅聽到伙食不好一點都不擔心，腦袋裡一直想著反正吃不好剛好可以減肥啊！傳說中更有學長來之前就立志要完成受訓期間全都吃丹丹伙食的宏願！這麼多個日子過去了，前者越吃越胖，後者聽說沒幾個月就再也不碰丹丹的食物了....

其實第一天看到丹丹的食物的感覺都會覺得還好啊。雖然不是山珍海味，不過倒也不至於看了就想吐，只是常常菜的組合都很奇怪，尤其是青菜他一定不能好好炒，炒出來的結果都是兩三種熱的沒炒熟的菜跟雞心雞肝調味混在一起的搭配。剛開始挑著吃菜還可以接受，後來實在是聞到奇怪的調味就連沒熟的菜都不想吃了。後來拜託跟他要好的同學M去跟丹丹溝通不要再炒雞心雞肝進去了，他居然還說出了經典的回答"It's good for your eye!"....

除了調味奇怪之外，菜色的變化實在少得可憐，除了怪味青菜之外，其他主菜一隻手就可以數完，"石頭排骨"是第一名難吃的菜，咖哩或紅燒牛肉算是第一名能吃的菜。(有三次超級變化球是同學M極力爭取後的牛肉河粉，那大概是我第一次覺得他算是個廚師的時候.....)
更特別的是每次長官來訪，他總是會固定煮出"竹葉包雞肉"和"辣味海鮮"。每個長官吃過都說還可以啦～(雖然有時候還是會泡個泡麵吃....)

午餐更是一絕，剛開始"丹丹潛艇堡"、"雜草三明治"和"怪味雞肉捲"像鬼打牆一樣循環著，經過一大堆努力(抗爭)才新推出"@#$%壽司"和"丹丹漢堡"，同學M的搏感情更出現了"小蝦米炒飯"以及"魚板炒河粉"這兩道還算午餐的午餐。
久而久之，大家都是各自尋找東西吃，而丹丹的那些食物，真的很浪費....
也正因為如此，大概零用錢的百分之五十以上都花在吃的上頭....

再來要談談'愛'的部份。

如果沒有丹丹，我大概這輩子都不會體會到台灣的食物是多麼好吃吧！
(恩，就這樣，沒了！)

不過就在今天吃過丹丹昨天幫我們準備的除夕烤肉之後，之後我們就再也吃不到丹丹的食物了！雖然是期待已久的事情，不過想想還真有點感傷呢。昨天他要離開之前，特地去找他合照紀念一下。沒想到性情中人的丹丹還特地送了我們一個澳洲鑰匙圈，雖然看起來普普通通，但至少也是他的一點心意。想到之後用餐時間沒辦法期待他如何惡搞食物還是有些失望....(雖然我上次吃他的食物已經是一個禮拜之前的事情了)

希望丹丹這次回越南休假可以再多學點不一樣的菜色，等他回來之後還要照顧一大群越南航空的"同鄉"，到時候可沒藉口說是因為口味不同而被反應"菜色不好"了....

後記.
其實經過同學M的搏感情，丹丹煮給我們吃的食物已經比先前好很多了，尤其是午餐能夠有炒飯和炒麵之類的東西。我相信應該是學校的"摳門"的預算讓他很難"發揮"吧！不過那個晚餐，有時候還真的是#$@%$^%$^&%!